Activar Levedura Líquida
Aquando da utilização de leveduras liquidas, existem alguns passos a
desenvolver antes de se iniciar a produção de cerveja.
Estas leveduras permitem obter cervejas mais elaboradas, de sabor mais aromático
e acentuado.
Por isso, sempre que possível, deve-se optar por estas em vez de outras
leveduras.
Fermentador de Arranque
A elaboração de um fermentador de arranque é uma forma fácil e barata de
melhorar a qualidade da fermentação da sua cerveja!
Engarrafar
O processo de engarrafamento é das últimas actividades a desenvolver antes de se poder desfrutar do nosso “produto” final….