3 de Março Workshop Iniciação à produção de cerveja artesanal a partir de extrato

3 de Março Workshop Iniciação à produção de cerveja artesanal a partir de extrato

Programa:

1. Introdução
- Breve contextualização histórica da cerveja
- O que é a cerveja?
      Ingredientes usados no fabrico de cerveja artesanal
      Explicação das várias etapas do processo de elaboração de cerveja artesanal

2. Apresentação dos vários métodos de produção de cerveja caseira (Teoria)
- Comparação de métodos
- Material necessário
- Explicação teórica dos procedimentos de elaboração de cerveja e de engarrafamento

3. Demonstração prática com elaboração de cerveja (Prática)

 

Formadora: Catarina Carvalho

Horário: 10h às 13h.

Local:
Micro-cervejaria Sovina
Rua Manuel Pinto de Azevedo, 65 Armazém 4 e 5 - 4100-321 Porto
Zona Industrial do Porto
30,75 EUR  c/Iva Incluído
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