Lupulo First Gold (Reino Unido) 100g
First Gold é uma variedade Golding, criada pela Whitbread Golding, na Inglaterra. Foi lançado em 1996 e tem a distinção de ser a primeira sebe lúpulo da Inglaterra. Para os cervejeiros é útil em praticamente qualquer estilo.
 
Excepcionalmente versátil, o First Gold pode ser adicionado em qualquer altura da fervura, além do dry hopping. Apresenta um doce aroma de laranja e tangerina com um toque de canela. O seu sabor é considerado floral e frutado, como marmelada e magnólia.


Formato: Pellet T90

Função: Amargor e Aroma

Presente nos estilos de cerveja: Porter, English Bitter, Wheat Beer, Celtic Ale, Summer Ale, Amber Ale, Dark Amber Ale, IPA, Imperial IPA

Valores de Produção Cervejeira:

Conteúdo em Ácidos Alfa Totais: 8.7% (Percentagem de massa de ácidos face à massa de lúpulo)

Conservação:

    Temperaturas de refrigeração (-1 – 5ºC).
    Evitar o contacto com o oxigénio.

Nota: Os pellets de East Kent Goldings retêm 80.0-85.0%  do conteúdo em ácidos alfa durante 6 meses a 20º C.

Lúpulos substitutos:

- Willamette, EKG, Styrian Goldings

4,99 EUR  c/Iva Incluído
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