As primeiras Saccharomyces Carlbergensis desidratadas para cervejas genuínas do tipo Pilsner!
Excelentes características de sedimentação.
Também adequado para cervejas mais fortes até 22 ° Plato!
Produz cervejas Pilsner frutadas e com alto teor de éster.
Temperatura de fermentação: 10-14 ° C Dosagem: 8-12 g / 10 l
