Lúpulo Hersbrucker (Alemanha)

2.25

REF: EC124 Categorias: ,

Explora um dos lúpulos de aroma mais apreciados na Alemanha. Com um travo picante extraordinário, este lúpulo floresce na maior região de cultivo de lúpulo na Europa, estendendo-se entre Munique e Nurnberg. Dos estilos tradicionais aos contemporâneos, este lúpulo é um convite para a criação de cervejas únicas e memoráveis, enriquecendo a experiência de saborear a tradição cervejeira alemã.

Composição Química:
• Ácidos Alfa: 2% – 5%
• Ácidos Beta: 4% – 6%
• Co-Humulone: 19% – 25%
• Total de Óleos: 0,5 – 1,3 mL / 100g
• Mirceno: 10% – 25%
• Humuleno: 15% – 35%
• Cariofileno: 7% – 15%
• Farneseno: 1%

Substitutos Recomendados:
• Lúpulo Hallertauer Tradition
• Lúpulo Spalter Select
• Lúpulo Mount Hood
• Lúpulo Strisselspalter
• Lúpulo Hallertau
• Lúpulo Liberty

Guias de Estilo Indicados:
• Dunkel
• Strong Ale
• Pilsner
• Altbier
• Weizenbock
• Golden Ale
• Marzen
• Pale Ale
• Wheat (Trigo)
• Specialty Ale
• Hefeweizen
• Light Ale
• Lager