O segredo para uma sensação única na boca – o Malte Best Caramel Pils.
Especialmente concebido para proporcionar uma sensação suave na boca, sem intensificar a cor da cerveja, este malte é doce e delicado.
É ideal para estilos como Pilsner, Helles, Lager, Kölsch, Export, cervejas de trigo, cervejas leves e com álcool reduzido. Pode ser utilizado até 50% da tua receita.
Proteína (base seca) | 12%
Cor (ECB ou SRM) | 3,0 – 8,0
PH do mosto | 5,0 – 5,9
Prazo de validade
Pelo menos 24 meses, desde que seja armazenado num local fresco (máximo 20 °C) e seco. o caso de malte triturado – 7 dias.
