Lúpulo Wai-iti (NZ)

Descrição

Wai-iti é uma nova variedade de lúpulo da Nova Zelândia, selecionada pelo seu baixo teor de ácido alfa e alto teor de óleos.
Limões espremidos na hora com notas de frutas cítricas são os destaques nesta mistura inebriante de óleos essenciais. Caracteres cítricos, uma mistura de frutas de caroço como pêssegos frescos e damascos maduros.
Baixo teor de cohumulone e altos níveis de farnesene criam um amargor limpo e arredondado quando usados ​​em cervejas de lúpulo único. Usado tanto em Lagers quanto em Ales, um excelente amargor e bebibilidade final.
Cria novos estilos de cerveja mundiais com aroma frutado.

Vendido em embalagens de 100gr.

• Ácidos Alfa: 1,5% – 3,5%

• Substituto: Riwaca

• Utilizar também nas cervejas: IPA, Pale Ale, Whit Beer, Lagers