Levedura Lallemand Verdant IPA (500g)

Descrição

LalBrew® Verdant IPA foi especialmente selecionada em colaboração com a Verdant Brewing Co. (Reino Unido) pela sua capacidade de produzir uma variedade de cervejas maltadas e com lúpulo.

Com atenuação média-alta, LalBrew® Verdant IPA deixa um perfil de malte macio e equilibrado com um pouco mais de corpo do que uma típica cepa de levedura American IPA.

Notas proeminentes de damasco e notas de frutas tropicais e cítricas fundem-se perfeitamente com aromas de lúpulo.

Esta variedade altamente versátil é adequada para uma variedade de estilos de cerveja, incluindo NEIPA, English IPA, American Pale, English Bitter, Sweet Stout e Sours.

. floculação: média

. alta tolerância ao álcool: 10% ABV

. temperatura de fermentação: 18-23°C

. dosagem: 100 g/hl