Levedura Mangrove Jacks M31 Belgian Triple 10g

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REF: EC079 Categoria:

Descrição

LEVEDURA M31 “BELGIAN TRIPEL”

“Uma levedura que fornece uma fantástica união entre sabores picantes, ésteres frutados, fenólicos e álcool. É também banstante atenuativa, possuíndo uma elevada tolerância alcoólica, perfeita para uma vasta gama de cervejas belgas.

Adequada para fermentação de cervejas do estilo Belgian Tripel e Trappist.

Atenuação: Muito Alta

Floculação: Média

Instruções de Uso: Colocar diretamente sobre o mosto (máximo de 23 litros). Fermentar entre 18º e 28º celsius para melhores resultados.

Recomendação de armazenamento: Guardar no frigorifico.

 

10g

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