O malte BEST Caramel Hell reforça o sabor típico de malte “caramelo”, lembrando mel e creme de caramelo.
O Nosso método suave de caramelização BEST é a base para este excelente malte especial com uma atividade enzimática média.
Proteína, base seca 12%
cor ECB 20-40
PH do mosto 5,0-6,8
Pode ser usado até 30% na sua receita em estilos tipo, Bocks, Porter, Amber and darker beer styles
