20 tiras de papel para verificar o ph da Brassagem.
o pH do vinho, kombucha e cerveja.
Escala 5.2 – 6.8
divisão 0,2 / 0,3 pH
O que é o pH?
O pH é a medição da concentração de iões de hidrogénio livres em um líquido.
O pH de água pura é de 7. Os líquidos com uma maior concentração de iões de hidrogénio do que a água são o ácido e tem um valor de pH inferior a 7.
Os líquidos com uma menor concentração de iões de hidrogénio, por outro lado, são de base e tem um valor de pH mais elevado 7. A escala de pH vai de 1 a 14.
