Sovina 500 Saison Grape Ale | 6-pack 33cl
€3.45
Sovina 500 é um projecto de inovação que pretende testar receitas novas, 500L de cada vez.
Este ano fomos fazer a vindima na Quinta do Ameal, em Ponte de Lima. Após a colheita, misturámos o sumo das uvas com a cerveja e co-fermentámos com levedura Saison. O resultado é algo único – um híbrido de 30% mosto de uva, 70% cerveja, com suculência subtil e notas persistentes de fruta de pomar.
33cl | Alc. 7,5% Vol. | IBU: 27
Ingredientes: água, malte, lúpulo, levedura e mosto de uva.
A cerveja contém glúten.
