Uma cerveja de verão de cor castanho vibrante, com aparência de cobre. Tem um tom ligeiramente ácido, mas um sabor suave.
gravidade original: 1060
gravidade final: 1008
ABV: 8,0% (por 15 litros de cerveja)
IBU: 40 – 50
cor: castanho
levedura: Super saison
Opcional (a cargo do clientes):
- levedura: M41
- Açucar – extrato de malte (light ou medium) ou Glucose
Referências:
https://untappd.com/b/brewferm-ambiorix/265000